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稲花 海士有木(あまありき) ~市原の難読地名シリーズ~
稲花 海士有木(あまありき) ~市原の難読地名シリーズ~
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- 稲花酒造
- 通常価格
- ¥693 税込
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商品情報
◆市原の難読地名柄シリーズ
海士有木は、「あまありき」と読む、市原市の難読地名です。
◆香り
まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。
ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。
◆味わい
口にすると、落花生のようなナッツ系の旨味がと舌にしっかり広がります。そして、濃醇なお酒のうまみが口の中じわじわと広がっていきます。舌触りは滑らかで非常にクリーミー。茹でたての栗のようなほこほことした甘みの余韻が心地よいです。
◆おすすめの料理
ロールキャベツがおすすめです。芳醇な味わいが野菜だけではなく肉のうま
みとも相性が抜群です。きめ細かいクリーミーな舌触りが牛や豚の肉の油によく交じり合います。
スペック
特定名称 |
純米酒 |
酒米 |
非公開 |
精米歩合 |
60%(扁平精米) |
アルコール度数 |
16度 |
酵母 |
非公開 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
〇 | ◎ | 〇 | 〇 |
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