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  ◆香り 白玉団子のような上品な甘みが感じられます。 ◆味わい シルクのようなきめの細かい舌触りです。味わいは、若々しい新緑のような香りと共に、杏仁豆腐のような凛とした甘みが特徴的です。スペックは大吟醸ですが、普段飲みとしてもおす...

◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい シルクのように滑らかな舌触りの中に、アンズのようなしっかりとした旨味が引き立ちます。じわじわと旨味がひろがりつつも、さっぱりとした飲み口が...

 ◆市原の難読地名柄シリーズ 飯給は、「いたぶ」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り 白玉団子のような上品な甘みが感じられます。 ◆味わい シルクのようなきめの細かい舌触りです。味わいは、若々しい新緑のような香りと共に、杏仁豆腐...

◆香り 香りは、アンズのような穏やかながらも優雅な甘味を感じさせます。 ◆味わい 味わいは、食べごろのバナナのような甘味がとろりと口の中に広がり、しっかりとした喉越しが小気味良いです。炊き立てのお米のようなほっこりとした旨味が、余韻と...

◆香り 赤ぶどうのような酸味のある香りが鼻をくすぐります。 ◆味わい 味わいは、赤葡萄のような鮮やかな酸味と芳醇なバナナの甘味が口いっぱいに広がっていきます。ややウィスキーを思わせる、スモーキーな余韻にゆったりとした時の流れを楽しめま...

◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい 優しい舌触りがありつつも、徐々にしっかりとしたボディが感じられます。味わいは、寒天のようなさっぱりとした優しい甘みが特徴で、爽快な後味...

◆香り ミルクのように濃醇な香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい クリームチーズのような、なめらかなツヤが特徴的で、舌にじわじわと広がります。味わいは、のように蒸したてのお米のようなほっこりとした旨味...

◆香り 「息吹」の名前にふさわしく、春風のように爽やかで温かみのあり、まるで桜餅のような酸味と甘みが漂ってきます。 ◆味わい 味わいは、白葡萄のような滑らかな酸味と瑞々しい旨味が口いっぱいに広がっていきます。まるでパッションフルールの...

◆香り やや熟した食べごろの梨のような爽やかな香り。軽快な酸味が鼻をやさしくくすぐります。 ◆味わい トロリと柔らかな舌触りが心地よく、南国フルーツのマンゴーのようなトロピカルな甘みが口いっぱいに広がります。ゴクッと飲み込むと、喉にド...

◆香り イチゴのようなハツラツとした爽やかな酸味を感じます。 ◆味わい サクランボやイチゴのような甘酸っぱさを感じます。しぼったばかりの微炭酸がわずかにあり、爽快感のある飲みごこちが特徴的です。余韻は短く、あっという間に口の中から無く...

◆香り 香りは、オレンジのドライフルーツのような凝縮した酸味と旨味を感じさせます。 ◆味わい 味わいは、アンズのような甘みと旨味がとろりと口の中に広がっていきます。喉越しがサッパリと心地よいです。余震として炊き立てのお米のようなほっこ...

◆香り リンゴのようなフレッシュな香り。軽快な酸味が心地よいです。 ◆味わい サラサラとした舌触りで、リンゴジュースのような瑞々しさが口の中に広がります。余韻はリンゴの密のような爽やかな甘みが口に拡がり、春先や初夏に「ゴクゴク」と飲み...

◆市原の難読地名柄シリーズ 廿五里は、「ついへいじ」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り ミルクのように濃醇な香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい クリームチーズのような、なめらかなツヤが特徴的で、舌...

◆香り 白玉団子のような上品でふくよかなお米の旨味を伴う、さっぱりとした香りが特徴的です。 ◆味わい 若いメロンのようなすっきりとした味わいが爽快感を感じさせます。和三盆のような上質で優しい甘みが、余韻として口いっぱいに広がっていきま...

◆香り すっきりとした梨のような爽やかな香りの後に、バナナクリームのような伸びやかな甘みが感じられます。 ◆味わい トロリと柔らかな舌触りが心地よく、バナナやマンゴーのような南国フルーツのような甘みが口いっぱいに広がります。ゴクッと飲...

◆香り まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。 ◆味わい 口にすると、落花生のようなナッツ系の旨味がと舌にしっかり広がります。そして、濃醇なお酒のうまみが...

こちらの商品は完売致しました。 次回の発売は1月下旬頃となります。 ◆香り ローストしたアーモンドのような香ばしさが感じられます。 ◆味わい 目の覚めるような鮮烈な酸味が印象的です。アンズのドライフルーツのような熟成した旨味を感じさ...

◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい 柔らかく艶やかな舌触りが心地よく、スポンジのように舌に染み込んでいきます。味わいは、若いメロンのようにさっぱりをしており、軽快な飲み心地で...

◆香り 温かみのある豊かな栗の香りが特徴的で、マロンクリームのような伸びやかな甘みを感じさせます。 ◆味わい 香ばしいクルミのようなうまみが特徴的。飲み口はすっきりとしていて、ドライな喉越しの爽快感が相まって、スイスイと飲め一本です。...

◆香り 茹でたての落花生のような香ばしさと甘みが感じられます。 ◆味わい 丸みを帯びた滑らかな酸味が印象的です。ビワのような軽快な甘みと共に、コクのある旨味が感じさせます。飲み込むとヒノキのような余韻があり、豊かな気持ちになれます。 ...

◆市原の難読地名柄シリーズ 海士有木は、「あまありき」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。 ◆味わい 口にする...

◆市原の難読地名柄シリーズ 不入斗は、「いりやまず」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい 柔らかく艶やかな舌触りが心地よく、スポンジのように舌...

◆香り 生酒らしい瑞々しいジューシーな旨味が感じられます。 ほのかに香る米の甘みが心地よいです。 ◆味わい しぼったばかりの濃醇でパワフルな味わいが特徴です。 微炭酸がわずかにあり、爽快感が感じられます。 余韻は短いため、ついつい盃...

◆香り イチゴやラズベリーのような軽やかな酸味が特徴的です。 ◆味わい あたたかな甘みと共に、さくらんぼのようなシャープな酸味が特徴的です。飲み込むと、爽快感があり、さっぱりとした余韻が心地よいです。 ◆おすすめの料理 季節の野菜の...

◆香り クルミのような香ばしい香りが印象的です。 ◆味わい 口にすると、落花生のようなナッツ系の旨味と甘みと舌にしっかり広がります。そして、濃醇なお酒のうまみが口の中じわじわと広がっていきます。舌触りは滑らかで非常にクリーミー。茹...

◆香り 白玉団子のような上品な甘みが感じられます。 ◆味わい 寒天のようなさっぱりとしていて、キレのある味わいです。舌触りが瑞々しく、乾いたのどを潤すのに最適な一本です。余韻は短く、ドライ。乾杯から〆まで楽しめます。 ◆おすすめの料理...