純米酒

◆香り まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。 ◆味わい 口にすると、落花生のようなナッツ系の旨味がと舌にしっかり広がります。そして、濃醇なお酒のうまみが...

こちらの商品は完売致しました。 次回の発売は1月下旬頃となります。 ◆香り ローストしたアーモンドのような香ばしさが感じられます。 ◆味わい 目の覚めるような鮮烈な酸味が印象的です。アンズのドライフルーツのような熟成した旨味を感じさ...

◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい 柔らかく艶やかな舌触りが心地よく、スポンジのように舌に染み込んでいきます。味わいは、若いメロンのようにさっぱりをしており、軽快な飲み心地で...

◆香り 温かみのある豊かな栗の香りが特徴的で、マロンクリームのような伸びやかな甘みを感じさせます。 ◆味わい 香ばしいクルミのようなうまみが特徴的。飲み口はすっきりとしていて、ドライな喉越しの爽快感が相まって、スイスイと飲め一本です。...

◆香り 茹でたての落花生のような香ばしさと甘みが感じられます。 ◆味わい 丸みを帯びた滑らかな酸味が印象的です。ビワのような軽快な甘みと共に、コクのある旨味が感じさせます。飲み込むとヒノキのような余韻があり、豊かな気持ちになれます。 ...

◆市原の難読地名柄シリーズ 海士有木は、「あまありき」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。 ◆味わい 口にする...

◆市原の難読地名柄シリーズ 不入斗は、「いりやまず」と読む、市原市の難読地名です。 ◆香り 洗練されたシャープな香りの中に、鮮やかなビワのような酸味が鼻をくすぐります。 ◆味わい 柔らかく艶やかな舌触りが心地よく、スポンジのように舌...

◆香り 生酒らしい瑞々しいジューシーな旨味が感じられます。 ほのかに香る米の甘みが心地よいです。 ◆味わい しぼったばかりの濃醇でパワフルな味わいが特徴です。 微炭酸がわずかにあり、爽快感が感じられます。 余韻は短いため、ついつい盃...

  ◆香り イチゴやラズベリーのような軽やかな酸味が特徴的です。 ◆味わい あたたかな甘みと共に、さくらんぼのようなシャープな酸味が特徴的です。飲み込むと、爽快感があり、さっぱりとした余韻が心地よいです。 ◆おすすめの料理 季節の野...