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稲花 飯給(いたぶ) ~市原の難読地名シリーズ~
稲花 飯給(いたぶ) ~市原の難読地名シリーズ~
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- 稲花酒造
- 通常価格
- ¥987 税込
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商品情報
◆市原の難読地名柄シリーズ
飯給は、「いたぶ」と読む、市原市の難読地名です。
◆香り
白玉団子のような上品な甘みが感じられます。
◆味わい
シルクのようなきめの細かい舌触りです。
味わいは、若々しい新緑のような香りと共に、杏仁豆腐のような凛とした甘みが特徴的です。
スペックは大吟醸ですが、普段飲みとしてもおすすめです。
◆おすすめの料理
エビフライやカキフライなど魚介の揚げ物と一緒に楽しむと、素材の旨味を引き出しながら、油をきれいに洗い流してくれます。
スペック
特定名称 |
大吟醸 |
酒米 |
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
アルコール度数 |
16度 |
酵母 |
M310 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
〇 | ◎ | 〇 |
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