稲花 純米かもし酒｜定番の純米酒

◆香り

まるで栗のようにやや香ばしくも、ほんのりと甘みを感じます。
ウィスキーのような豊かな余韻があり、香りだけでも楽しめます。

◆味わい

口にすると、落花生のようなナッツ系の旨味がと舌にしっかり広がります。そして、濃醇なお酒のうまみが口の中じわじわと広がっていきます。舌触りは滑らかで非常にクリーミー。茹でたての栗のようなほこほことした甘みの余韻が心地よいです。

◆おすすめの料理

ロールキャベツがおすすめです。芳醇な味わいが野菜だけではなく肉のうま
みとも相性が抜群です。きめ細かいクリーミーな舌触りが牛や豚の肉の油によく交じり合います。