稲花のみがね桜｜長南町産五百万石100%

商品スペック

品目: 日本酒
特定名称: 純米吟醸
原材料名: 米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合: 60%（扁平精米）
アルコール分: 15度
使用米: 千葉県長南町産五百万石100%
使用酵母: K1401
内容量: 720ml
火入れ: あり
加水: あり

蔵元おすすめの温度帯

ご提案する温度帯は、あくまで一つの指標に過ぎません。 日本酒は嗜好品でございます。皆様それぞれの感性のまま、自由にお愉しみいただければ幸いです。

私共は、いわゆる「自然派」と称される成り行き任せの酒造りではなく、科学的な根拠と長年の経験に基づいた「臨機応変」な酒造りを信条としております。緻密な酒質設計を行い、蔵元としてその酒のポテンシャルを最大限に引き出すための適温を、ここに推奨させていただきます。

蔵元が勧める「温度帯」

ロック ◯

ぬる燗 ◎

保存方法：冷蔵庫を推奨。（冷暗所可）

置き方：立てて保管してください。

その他：日光、蛍光灯など紫外線は避けてください。

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配送種別お届け先

¥1,490

◆香り

やや熟した食べごろの梨のような爽やかな香り。軽快な酸味が鼻をやさしくくすぐります。

◆味わい

トロリと柔らかな舌触りが心地よく、南国フルーツのマンゴーのようなトロピカルな甘みが口いっぱいに広がります。
ゴクッと飲み込むと、喉にドライな飲み心地が爽快。
じわじわと広がる余韻の甘みがとても心地よく、晩酌のシメにゆっくりと飲んでほしい一本です。

◆おすすめの料理

焼きシイタケや、キノコバター炒め旨味のある食事向き。
鍋料理とも相性が抜群です。

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稲花 のみがね桜｜長南町産五百万石100%