PICK UP

◆香り 「息吹」の名前にふさわしく、春風のように爽やかで温かみのあり、まるで桜餅のような酸味と甘みが漂ってきます。 ◆味わい 味わいは、白葡萄のような滑らかな酸味と瑞々しい旨味が口いっぱいに広がっていきます。まるでパッションフルールの...

◆香り 茹でたての落花生のような香ばしさと甘みが感じられます。 ◆味わい 丸みを帯びた滑らかな酸味が印象的です。ビワのような軽快な甘みと共に、コクのある旨味が感じさせます。飲み込むとヒノキのような余韻があり、豊かな気持ちになれます。 ...

◆香り リンゴのようなフレッシュな香り。軽快な酸味が心地よいです。 ◆味わい サラサラとした舌触りで、リンゴジュースのような瑞々しさが口の中に広がります。余韻はリンゴの密のような爽やかな甘みが口に拡がり、春先や初夏に「ゴクゴク」と飲み...

◆香り 牡蠣のようなミネラル感と旨味、そしてミルキーさを感じさせます。 ◆味わい 白玉団子のような、ホクホクとしつつもなめらか艶やかさが特徴的で、舌にゆったりと旨味が広がります。サッパリとした甘みと旨味が特徴的です。炊き立てのお米を口...